Üzleti belga gofri eladó

Belga, hullámosított, Liege - ezeket a ostyákat másképp hívják, de legalább egyszer megpróbálták őket, sokan válnak rendszeres vásárlói a te pontod. Ez a fajta gyorsétterem rendkívül jövedelmező, és kiválóan fejlődik a kezdőknek.

Mielőtt elkezdenénk

Döntse el a kereskedelem formátumát. Rendelkezhet egy teljes értékű kávézóban, és brüsszeli ostyákkal töltheti el különböző töltelékeket, kísérő ételekkel, desszertekkel és italokkal. A második lehetőség a gyorsétel. Lehet bérelni egy kis kocsit, vagy vásárolhat egy mobil kocsit speciális felszereléssel.

Főbb kockázatok

Ha franchise-t szeretne vásárolni, a franchisor biztosítja a recepteket, berendezéseket, összetevőket. Ha önálló munkát választanak, készítsen speciális összetevőket. Keményen kell dolgoznod a recept elkészítéséhez. Ennek a vállalkozásnak a sikere nagyban függ a teszt minőségétől, bár a kereskedelemre jellemző egyéb tényezők is szerepet játszanak. Egy általános hiba kezdődik - az a meggyőződés, hogy vendéglátóhelyet hozhat létre otthoni receptekkel. Az ételek elkészítésének szigorú műszaki feltételei vannak. Ismert és tiszteletben kell tartani őket. Ellenkező esetben a kávézója egyszerűen nem kap engedélyt a felügyeleti szervekhez való munkavégzéshez.

elhelyezkedés

A brüsszeli gofrik készítéséhez és értékesítéséhez hasonlóan a gyorsétkezés bármely más irányába történő helyzet, a zsúfolt helyeken a legnagyobb nyereséget hozza. Keressen szabad helyet a nagyobb bevásárlóközpontok, piacok közelében. Megfelelő üzleti negyedek és irodák közelében található helyek.

felszerelés

A mobil kereskedelemhez van egy furgon, egy bemutatóterem, hűtőberendezés. Összességében az utcai kereskedelem szabványos készletének megszerzése 400 000-500 000 rubel lesz. Lehetséges olcsóbb opciók, használt.

  1. Kínában olcsó lehetőségek állnak rendelkezésre 70 000-120 000 rubel áron. A szakértők azt javasolják, hogy végső eszközként vásárolják meg őket. A kínai modellek nem jó minőségűek.
  2. A török ​​gyártók jó modelleket kínálnak. Az átlagos költség 250 000 rubel.
  3. A német, az olasz, a francia, a holland márkák olyan ostyás vasalókat kínálnak, amelyek költsége 300 000-700 000 rubel.

Az európai gyártók modelljei jó minőségűek, emellett ezek a cégek gyakran szolgáltatást nyújtanak.

személyzet

A személyzet létszámának megválasztása a munkatervtől és az ügyfelek számától függ. Egy-két eladónk a műszak alatt fog működni, attól függ, hogy a mini-kávézó népszerű-e. Nem kívánatos a személyzet mentése, nagyon fontos, hogy ne engedjék meg a sorok kialakulását és túl hosszú várakozást a megrendelésre.

Dokumentumok és engedélyek

A gyors élelmiszer-kereskedelem érdekében jobb egy IP-t formalizálni. De ha több alapító van, meg kell adni egy jogi személyt. Az ilyen tevékenységtípusra vonatkozó engedély nincs megadva. De fontos, hogy a technológiai térkép feldolgozásával maximálisan komolyan közelítsünk. Ez magában foglalja az előkészítés minden szakaszát, az összetevők szállítóiról, a receptről.

jövedelmezőség

A legaktívabb értékesítési időszak április-október. Ezért ajánlatos a kereskedést kora tavasszal indítani. A nyereségesség sok tekintetben az összetevők, a választék és a bérleti díjak beszerzési áraitól függ. Az ostyaért fizetett díj 100%. A standard pohárkészítő lehetővé teszi, hogy óránként 140 adagot készítsen. Az értékesítés számos tényezőtől függ, a nyereségesség kiszámítása csak minden egyes esetben lehetséges.

értékesítés

Ha franchise-t vásárol, akkor a franchise-szolgáltató segítséget nyújt a reklámozásban. Önálló munkavégzés, vonzó és eredeti márka létrehozása. Esetünkben a kültéri reklámok távoli oszlop formájában tökéletesen működnek. A védjeggyel ellátott logót csomagolóanyagokra, koktélokra és meleg italokra kell vinni.

összefoglalás

A belga gofriák értékesítése új és nagyon ígéretes irány. Ez a rés még mindig szabad, és magas jövedelmezőség jellemzi.

Mi a piknik gyorsétel, hogyan lehet keresni?

A franchise ajánlatok elemzése alapján

A mai lakossági trendeken mutatkozó üzleti tevékenység: a gyorséttermi piac növekszik, és a szelet szegmense messze nem telített. A közétkeztetési beruházásokra (átlagosan 600 000 rubelre) hajlandóak 6 hónapnál kevesebb fizetni. A "Wafelnitsa" 2014 óta fejlesztette a franchise hálózatot, és már 30 pontot nyitott licensz alatt. Más játékosok sem szundnak meg. Hasznos-e a válság idején csatlakozni a tojótyúk-projektek hálózatához?

A Waffle fast food teljesen kifejlesztett Oroszországban a közelmúltban, a Hongkongi ostyák megjelenésével az országban 2014-ben. Az egzotikus terméknek nehéz időszakban kellett meghódítania a piacot, de ez nem akadályozta meg, hogy népszerűvé váljon. Számos dolog a "buborék" projektek kezébe került: az eredetiség, a verseny hiánya a keskeny rést illetően, a gyorsétlenség válságkezelése. Ennek eredményeképpen a vacsora gyorsételek mutatják a növekedést, a margók eléri a 400-600% -ot, és a megtérülési idő 4-7 hónap. A "Wafelnitsa" franchise egy aranybánya?

Idő gyorsétterem: az egész ország burgerizálása és az utcai élelmiszerek virágzása

Az orosz vendéglátóipar általában csökken: a Szövetségi Államstatisztikai Szolgálat szerint a 2014-es nyolc hónapra, 2014 azonos időszakához képest, a forgalom 6% -kal csökkent. Mindazonáltal az állandóan stabil szegmensben - a gyorsétteremben - a dolgok nem rosszak. A Nielsen kutatócég által 2015 novemberében végzett szociológiai felmérés szerint az oroszok gyorsétteremeket preferálnak, míg a gazdagabb európaiakat leginkább a teljes körű éttermekben fogyasztják.

Válság gyorsétterem csak segíteni. Az éttermek iránti kereslet 2015-re 15% -kal esett vissza, a gyorsétel ellenben (Moszkvában - 25% -kal) nőtt. Az oroszok az olcsóbb ételekre irányultak, vagy otthon kezdték el elkészíteni az étkezést. Melyek az emberek az első helyen nehéz időkben? Az alacsony árú élelmiszerek és az antistressz édességek. Nem lenne kereslet, és az ajánlatot szigorítani fogják.

A válságban lévő gyorsétterem az első olyan jelölt, aki ellátogat a vendéglátás minden pontjáról. Ebben az esetben az ügyfelek számának bajnokai az utcai élelmiszerek és az ételek gyorséttermékei. Sok bevásárlóközpontos orosz tölt el szabadidejét, és nem jön a vásárláshoz. Természetesen a helyi élelmiszer-pályaudvarok a közönséget vonzzák önálló gyorséttermi éttermekben, ahol külön kell menned.

A Gazdasági Fejlesztési Minisztérium (MED) ma bemutatja Oroszország 2016-2019-re vonatkozó társadalmi-gazdasági fejlődésének előrejelzését, ami az olajárak 50 dollár / bbl felett áll. Valójában a Gazdasági Fejlesztési Minisztérium elismerte, hogy a válság elhúzódik, és a következő három évig tart. Mi a sikeres üzlet építése kedvezőtlen idő alatt, hogyan nem a gyorsétteremben?

Waffle üzlet

Gyorsételeknél a menü gyakran egy terméken / összetevőn és annak változatain alapul. Ezek lehetnek pizzák, burgonya, csirke, szendvicsek vagy gofrik. A kiválasztott egyirányúság lehetővé teszi a gyártási folyamat optimalizálását, az alacsony ár és a főzés gyorsasága érdekében.

Termék és célközönség

A vacsora gyorsétterem az ostyák köré épül: Hongkong, Japán, belga (Llezskie vagy Brüsszel is). A belga ostyák a leginkább érthetőek: sütéskor az űrlap barázdákat képez benne, melyek töltelékkel, lekvárt lágy sajtokkal tölthetők meg. Hongkongban minden sokkal érdekesebb: a behúzások helyett - a konvexitás golyók, amelyek során csokoládé és gyümölcs, bogyós gyümölcsök vagy krém darabokat készítenek. A japán ostyák - a taillákat nagy mennyiségű töltelékkel sütötték.

Az ostyák önmagukban adhatók el, vagy bonyolultabb ehető szerkezeteik alapján hozhatók létre.

A mai ostyavizsgálat során tegye meg az édes és kielégítő ételeket:

  • ostya pizza;
  • kibaszott kutyák;
  • ostya szendvicsek;
  • Desszertek bármilyen tejföllel tejszínhabbal és különféle adalékokkal.

A vacsora üzletben az ételek gyorsétterem-tervezőjének győztes modelljét használják. Ennek eredményeként egy egyedi terméket kapunk, amely az ügyfelek igényeihez igazodik.

Választhat:

  • a vizsgálat változatai: csokoládé, vanília vagy szokásos;
  • töltőanyagok buborékokhoz: sajt, csokoládé, gyümölcsdarabok, MM, írisz stb.;
  • töltelékek, szószok, töltelékek.

A gofri pontokban gyorsétel, kávé, tea, gyümölcslevek, szénsavas víz is értékesítik. A koncepcionális buborék-projektek buborékszerű italokat kínálnak a "buborék" ostyáknak. A célközönség középpontjában az emberek 8-45 évesek.

A dohányos gyorséttermek rajongói csoportjai:

  • iskolások 8-16 év;
  • 16-28 éves diákok és fiatalok;
  • 22-45 éves párok és gyermekeik.

A gyorséttermek ügyfelei számára meghatározó tényező az ár. A gofri üzlet átlagos ellenőrzése nem haladja meg a 300 rubelt.

Formátum és "helyes" hely

Minden hálózati "ostya" létesítmény háromféle formában nyitja meg a kiskereskedelmi üzleteket: utcai standokat, szigeteket vagy mini-kávézókat a bevásárlóközpontokban. A nyílás 4-30 négyzetméter területet igényel. Az év meleg évszakában a mobil kávézók sikeresek - a "repülés" brigádok, amelyek megváltoztatják a zűrzavart, a nyári események, parkok, töltések látogatói.

Az egyes termékek gyártásával kapcsolatos gofri munkák az utcai élelmiszerek rést jelentik. Ugyanakkor az "utca" nem annyira az "utcai" pontot jelenti, mint a kulináris remekművek megteremtésének koncepcióját az ügyfél előtt. A Streetfood a látogatókat gyors és frissen főzni fogja, lehetőséget biztosítva a szakács összetevőinek és szakértelmének elismerésére. Az európai utcabevonat egész évben szabadon állhat, de az éghajlatunkban hagyományosan sikeres pontok, amelyek a bevásárlóközpont tetején dolgoznak (megtudja, hogyan kell megnyitni az utcai gyorséttermet).

A kávéházban a gofriák értékesítése szempontjából fontos pont a hely optimális átjárhatósága. Stacionárius létesítményként az ideális gyalogosforgalmat óránként 800-1 000 emberre becsülik. Mobil pontnál napi 7 000-9 000 ember részvételével kell összpontosítania. A bevásárlóközpont vagy az utcai helyiség kiszámításának egyszerű módja.

1. ábra A permeabilitás kiszámítására szolgáló eljárás

Két hétköznap és egy szabadnapot kell a kísérletnek szentelni. Háromszor naponta (előtte, ebéd alatt és ebéd után) 15 percig a megfigyelő kiszámítja a látószöget bejutó személyek számát a kioszk lehetséges helyén. Miután mind a 9 "mérést elvégeztük", határozzuk meg az átlagértéket és 4-gyel szorozzuk meg. Az eredmény a webhely átlagos átjárhatósága 1 óra alatt (többet a gyalogos áramlás elemzéséről).

Waffle készítő és versenytársak

"Waffle iron" - a trendi waffle fast food projekt a Paper Plane nevű cégtől (Novosibirskben 2010-ben nyílt meg). A Novoszibirs-i ostyák 2014-ben kezdődtek, a franchise szinte azonnal elkezdett értékesíteni. Ma a tojásos élelmiszerek piacán két játékos szerint az egzotikus hongkongi ostyákat először Oroszországba vitték: Wafelnitsa és Wafbusters (korábban Bubble Waffle). Talán egyszerre történt.

A "Wafelnitsa" projekt célja a családi közönségnek, a fiataloknak és a tizenéveseknek. Ma a márka több mint 30 vállalatot egyesíti Oroszországban és a FÁK-ben: Moszkvában és Kostromában, Krasznojarszkban és Novoszibirszkben, Magadánban és Szocsiban, Karagandában, Blagoveshchenskben és más városokban.

Nyissa meg egy kávézót a YOURTIME segítségével egyszerűen!

A pontok népszerű formája a "Kávé veled", a belga gofri lenyűgöző ízével. A YOURTIME franchise a kávé üzlet legjobb gyakorlata és egy olyan egyedi koncepció, amely a kávéháznak szuper jövedelmező üzletet teremt.

A parfümös kávé és a meleg belga gofri a legsikeresebb duál, amely kedvét teremtve az ügyfeleinek, és újra és újra visszatérnek hozzátok.

Az emberek több mint 70% -a kávéval kezd a reggelen. Ez az illatos ital forróságot kölcsönöz, tevékenykedik az aktivitással és hővel borít.

A Time Coffee kávézójának menüje 15 féle kávéval és ízletes gofrival, gyümölcsökkel és fagylaltos ízekkel, sajtos és sonkás ételekkel várja vendégeit. Étlapunkban a gofrik belga, hongkongi, valamint gofrik-pizza.

kávézók YourTime hálózat aktívan fejlődő és mára már nemzetközi - már megnyitotta több mint 70 üzlettel, mint franchise Oroszországban és Kazahsztánban, a sorrend más országokban. A franchiseink már több mint 35 városban élvezik az ügyfeleket.

Reggeli az Ön idejével együtt. Finom gabonafélék
és a müzli bogyókkal és gyümölcsökkel

Számos formázási pont alkalmas elhelyezésre egy bevásárló- vagy irodaházban és az utcán. A partner kérésére egyedi tervezési változat lehetséges.

Ideális a falhoz való közelítéshez, ha nincs lehetőség a csarnok közepén egy szigetre helyezni.

A pont e változata ideális egy kereskedelmi vagy irodai központ előterébe helyezésére.

Ideális a falhoz való közelítéshez, ha nincs lehetőség a csarnok közepén egy szigetre helyezni.

Alkalmas például egy bevásárlóközpont számára - a csarnok közepén helyezkedik el, és külön helyiségben.

A kioszk alkalmas arra, hogy megálljon a tömeges zsúfoltság helyén. Ez azonban további jóváhagyásokat igényel a telepítéshez.

Minimális helyet foglal el, amely lehetővé teszi a tulajdonos lízingbe helyezését.

Bevásárlóközpont sziget

Rövidített berendezés készlet munkához

jogdíjak: 4 000 ₽

A teljes megnyitási költség: 352 000 - 446 000 ₽

  • "Optimum" csomag

    Bevásárlóközpont sziget

    Komplett berendezés
    és dokumentumok

    Teljes termékválaszték

    Támogassa a személyi vezetőt az indítás után

    jogdíjak: 6 000 ₽

    A teljes megnyitási költség: 465 000 - 586 000 ₽

  • "Csak kávé" csomag

    Mini kávéház vacsák nélkül - kávébarátok számára

    Bevásárlóközpont sziget

    Teljes berendezés és dokumentumok

    jogdíjak: 2 000 ₽

    A teljes megnyitási költség: 213 800 ₽

    • "YourTime Coffee House" csomag

      Teljes kávéház 50 méterről2 200 méterig2

      jogdíjak: 12 000 ₽

      Nyitási összköltség (100 m2):
      2 770 000 ₽

      Beszélünk az üzleti bonyolultságokról, teljes dokumentumcsomagot nyújtunk, és teljesen automatizáljuk a számviteli rendszert az értékesítés helyén.

      Nagyon finom cappuccino, amerikai csak nagyszerű! Mindig barátságos csaposok. És az árak általában kellemesen meglepődnek... Folytassa ugyanabban a szellemben, és feltétlenül meglátogatjuk Önt) Most a rendszeres ügyfél Irina, 23.

      Egy kellemes hely, és ami a legfontosabb, minden friss: főtt, sült. A habok közvetlenül a szájába olvadnak! A kávé kivételes. Gyorsan és finoman elkészítve. Nagyon élveztük!

      A kávézóját nem szabad elfelejteni)) Ízletes kávé, friss tojás - mi lehetne jobb, ha fel akarsz élni és frissíteni? Barmen mindig barátságos, gyorsan sütött nekem egy ostyát, gazdagon díszítve gyümölcsöt. Biztosan újra eljönek hozzátok!

      Oroszország forrása: 8-800-700-30-42

      Más országok hívásai esetén: +7 (499) 923-38-09

      Egyedi franchise "2 in 1":
      Kávé + belga gofri

      Üzleti automatizálási rendszer -
      minden nyereség csak neked marad!
      Ezzel egyszerűen kezelhető egy kávézó-hálózat is!

      Több mint 15 recept a finom kávéért és 12
      receptek ostya

      Gyors replikációs képesség
      és kávéházak hálózatának megnyitását

      Támogatás a
      üzleti

      Kulcsrakész üzleti minden szükséges
      dokumentáció

      Teljes csomag hirdetés és
      marketing anyagok

      Ostya franchise. A tendenciák és a buktatók

      A Waffle üzlet a válság idején az egyik legdivatosabb utcai és gyorsétterméknek számít. A franchise nyitottságának megteremtéséhez egy kis kezdeti beruházás szükséges (700 ezer rubelből), és a munka megkezdésétől számított hat hónapon belül kifizethető. A dohányzás iránya a kialakulási szakaszban van. Az új üzlet számos nem szakembert foglal magában, ezért mindenki, aki franchise-t szeretne vásárolni, gondosan hozzá kell járulnia egy jövőbeli partner kiválasztásához.

      2015-ben a gofri üzletág az egyik legkedveltebb start-up és a "fertőzött" sok induló üzletember lett. A vállalkozók képesek megtalálni egy új hiánypótló a piacon, a gyors- és utcai élelmiszer és néhány hónap, hogy nyissa ki a hálózat több tucat piacok Oroszországban és a FÁK. Az ország igazi "gofri boom" -ot indított a szokatlan fajták és fajok gofri számára. Ez Hong Kong pupyrchatye gofri öntetek, és a jól ismert, de a „pumpált” a hazai földet belga gofri, tetején tejszín, gyümölcs, fagylalt, joghurt és mindenféle öntetek, valamint gofri gyorsétterem: kolbászt ostya vizsgálat, ostya szendvicsek, "Walfburgers" és más ínycsészék.

      A Waffle üzlet vonzó az újdonság és egyszerűség kedvéért. Az ostyákat az ügyfelek előtt néhány percig főzzük, a dohányzó kályhák segítségével. A berendezés kompakt formájú, könnyen felszerelhető és rendkívül könnyen karbantartható. Az ügy kisebb pénzügyi befektetést igényel, és 4-8 hónapig fizet. A tulajdonosok azzal érvelnek, hogy még a válság idején az emberek nem tagadják maguktól a "kis örömöket", és készek arra, hogy megpróbálják az újdonságokat, amelyeket a vendéglátás nyújt. Ezeket a szavakat a globális tendenciák is megerősítik - az utcai élelmiszereket az egyik legígéretesebb területnek tekintik a kis- és középvállalkozások számára, és szerepel a legnépszerűbb válságellenes franchise értékelésekben. Engedheti meg magának, palacsinta desszert lehet diákok, egyetemisták és párok (az érték az átlagos ellenőrzés körülbelül 170-250 rubelt), és az üzleti tőke, ha hiszel, a franchise eléri 400-600%. A trend üzlet nagy sebességgel másolódik és reprodukálódik. Mely franchise-ok léteznek ebben a pillanatban, és hogy pontosan milyen franchise-szolgáltatók kínálnak, tovább fogunk gondolni.

      Waffle franchise. Előnyök és követelmények

      A gofri üzlet egyszerűsége vonzóvá teszi a fiatalokat, így a hálózat franchise tagjai a 20-21 év közötti fiatalok számára engedélyezettek. Ha franchise-t szeretne vásárolni, először meg kell határoznia a formátumot. Alapvetően a franchisorok 6-15 négyzetméteres bevásárlóközpontokban vagy utcai standokon kínálnak szigetet. méteres, de egyedi esetekben a kávéfőzdék (30 négyzetméter) nyitásáról van szó. A helyszínen a potenciális franchise-dőnek magának kell döntenie, de az átjárhatóság nem lehet kisebb, mint bizonyos számok. Például a WALFBUSTERS hálózat jóváhagyja egy pont elhelyezését a bevásárlóközpontban, ha napi legalább 10 ezer fő részvétele naponta történik. A forgalmi korlátokat utcai formátumban állítják be (legalább 1000 ember óránként - a WAFBUSTERS hálózaton, legalább 800 fő óránként - a Give me Waffle stb.). A bevásárlóközpontokban a legelőnyösebb helyek az élelmiszer-ellátó övezetek, az éttermi teraszok vagy a mozgóképes szomszédság. A vállalkozónak szem előtt kell tartania, hogy a vacsora üzleti TC ajtaja nyitva áll. Tapasztalataik kezdetén a tárcaközi vállalatok bizalmatlanságot szenvedtek. A termékbérlőkre vonatkozó képviseletek nagyon bizonytalanok voltak.

      Franchise-ajánlatok és beszállítók

      Miután kiválasztotta a szobát, a franchisor vázlatos vagy tervezési projektet kínál a jövőbeli pont számára. A franchise-ügyfelek számára kész szabványos változat vagy egy új egyedi projekt (például a Wafelnitsa franchise alatt) felajánlható. A franchise-k kis formátumának megnyitásakor néha csak várni kell a modulszállítást és összegyűjteni az utasításoknak megfelelően. Az ilyen jellegű üzleti tevékenységben fontos szerepet játszik a pont külső kialakítása, amelynek szokatlannak és a fogyasztó érdeklődésének kell lennie. A bevásárlóközpont egyik friss ötletét a "Wafliogogurt" mini-kávézók hálózatának kínálta. Úgy döntöttek, hogy a sziget határait olyan nagyteljesítményű betűk alkotják, amelyek jól mutatják az általános áramlást. Ennek eredményeként a nézőpont fényes és vonzó művészeti tárgyává vált.

      A franchise csomag tartalmazhat felszerelést is, általában 3-4 ostya kemencét, automatizált értékesítési számviteli szoftvereket és fogyóeszközöket. Ez utóbbiak közé tartoznak a márkás eldobható szemüvegek, tartók, csomagolóeszközök, konfekciókészletek, valamint a gofri keverékek. A franchise immateriális részében a franchisorok gyakran képzéseket tartanak. A franchisor a tapasztalatokat és ajánlásokat nyújt a partner számára az üzleti menedzsment és a munkaköri leírások tekintetében a munkavállalók számára, valamint távolról tanácsot ad az aktuális kérdésekről. Néhány ostya, például a "Wafelnitsa" hálózat szervezi a franchise-ügyvédi gyakorlat gyakorlását a cégnél, valamint könyveket készít receptekről és videoórákról különböző típusú ostyák készítésénél. A támogatás összege közvetlenül függhet a franchise költségeitől. Például a WAFL franchise-igénylő, ha kívánja, kap egy tervező támogatást legfeljebb hat hónapig. Lehetséges és marketing támogatás, de itt a legfőbb erőfeszítést a franchise személynek kell tennie. A promóció leghatékonyabb módszerei a társadalmi hálózatok és hűségprogramok csoportjainak fejlesztése: diszkontrendszerek, felhalmozási kártyák és ismételt vásárlások bónuszai.

      Mi szükséges egy pont megnyitására? Egy ostya napi munkájához kb. 100 liter víz, szennyvíz és a 7-9 kW teljesítményű villamosenergia szükséges. Néha a hálózatoknak is meg kell követniük a lógó reklámok telepítését a menüből és az internethez való hozzáférést.

      Waffle franchise. Javaslatok és árak

      Az ostyák eladásával foglalkozó cégek többnyire nagyon fiatalok, és az elmúlt másfél évben alakultak ki. Az új pontok megnyitása nagyon rövid idő alatt történik, és minden hónapban nő. A növekvő franchise-k között megtalálható a Give me Waffle, a WAFBUSTERS, a Wafelnitsa és mások. Amint azt már korábban említettük, a franchise-k termékeit másként választjuk ki. Például a hálózat és WAFBUSTERS Adj Waffle gofri szakosodott Hong Kong, „VafliYogurt” és a SUN Waffle - belga gofri, Wafl van hálózat - a gyorsétterem származó gofri, stb

      Milyen induló beruházásokra lesz szükség egy gofri megnyitásához egy franchise-ben? Átlagosan egy vállalkozó 700 000 rubelre lesz szüksége egy pont megnyitására. Mint már említettük, a beruházás a választott formátumtól, a rendelkezésre bocsátott eszközök mennyiségétől és a csomag más komponenseitől függ. Kb. 200-300 ezer forintot kell fizetni a védjegy használatához való jogért (egyösszegű hozzájárulás). Íme, hogy a főbb márka a WAFBUSTERS-t, amelyet korábban Bubble Waffle néven ismert:

      - az első és az utolsó hónap bérleti díja - 80 000 - 500 000 dörzsölés;

      - kereskedelmi berendezések vásárlása - 200 000 - 450 000 rubel. (kereskedelmi sziget, pavilonburkolat, monoblokk);

      - berendezések vásárlása a konyha - 100 000 - 150 000 rubel. (hűtőszekrények, keverők stb.);

      - a szükséges nyersanyagok megvásárlása a kezdethez - 25 000 - 50 000 (keverék, krém stb.);

      - kiadási marketing - 25 000 - 50 000 (kezdődik a szociális hálózatokban, szórólapok, bemutató);

      - egyéb költségek - 30 000 - 100 000 (villanyszerelők, riasztók stb. telepítése).

      Ahhoz, hogy az összes felsorolt ​​vállalkozónak kell hozzáadni a folyó költségek megfizetése az alkalmazottak fizetését (wafer hogy 2-6 fő), adófizetés és a fizetés havi részletekben a franchise tulajdonosa. A jogdíjat fix összeg vagy az értékesítés százalékos aránya határozhatja meg. Egyes hálózatok, például a "WafliYogurt", amely a forgalom egy százalékát határozza meg, jelzik a jogdíj alacsonyabb küszöbértékét. A franchise-tulajdonosok visszafizetési ideje 3-12 hónap. Néhány franchise részletes mutatói az alábbi táblázatban láthatók.

      Egyes waffláncok franchiseje *

      760 ezer - 1,3 millió.

      5%, de nem kevesebb, mint 10 ezer rubel.

      * Az adatok 2015. november 14-ig érvényesek

      Waffle "csapda": miért nehezedik a wafers üzleti sikere?

      A dohánytermesztés egyik legfőbb akadálya a feltörhetetlen növekedés. Az olyan cégek képviselői, akik kevesebb, mint egy év alatt több tíz pontot nyitottak meg, gyakran elismerik, hogy már nem képesek megbirkózni növekedési ütemmel. Nem kapják meg a megfelelő tapasztalattal rendelkezik a fejlesztése saját intézmények, vállalkozók inkább eladni több A telepített a gondolat, hogy nem megy be az elemzésbe, az oka a siker, és nem a hosszú távú terveket. Ennek eredményeképpen a replikációs technológiák őszinte nyersen vezetnek ahhoz a tényhez, hogy a franchise-k elkülönülnek a hálózatoktól és megyek egyedül. Például, az alapítók a márka WAFBUSTERS (mielőtt névváltás - «Bubble Waffle») elismerik, hogy meggondolatlan szerződés és a rendszer hiánya a partnerekkel fenntartott kapcsolatok vezetett a szétválasztás a hálózat egyes franchise a város Krasznojarszk.

      A sok ostoros franchise újonnan bevetett üzletemberei megjegyzik, hogy nem tudnak megbirkózni az együttműködésre irányuló javaslatokkal. Az alkalmazások folyamatosan érkeznek a FÁK-ból, az európai országokból és még az óceánok felől is. A hálózat állandó bővülése az üzleti alapító illúzióját hozza létre, hogy az üzlet virágzik, de valójában valami más történik. Először is, a franchise és a franchise közötti kapcsolat fokozatosan elvész. A fiatalabb partnerek egyre inkább önálló egységekké válnak, és nem tudnak "átmenni" a felmerülő kérdések időben történő kezelésére. Minden új franchise-partnerrel a franchise fokozatosan elveszíti a hálózatát. A waffle kávézók ügyfeleinek véleménye alapján az új típusú üzleti tevékenység negatív kiáradása. Ezek a panaszok a vevőkkel szembeni személyzet durva kezeléséről szólnak, azt állítva, hogy az eladók vonakodnak a műszak végéig véglegesíteni, sőt közvetlen feladataik elutasítását is. Sok elégedetlen vélemény a termék előkészítésének minőségére utal: az ostyákat nem főzik, túlfőttek vagy gondatlanul díszítik. Ráadásul sok hálózat nem követi a menü egységességét, és nem követi a felhasznált termékek minőségét. A vásárlás lehetősége a saját városában előnyös kereskedelmi ajánlatokban. Valójában kiderül, hogy a franchise-k komolyan csökkentik a vásárlások költségeit, alacsony színvonalú termékeket és olcsó típusú eldobható ételeket kínálnak az ügyfeleknek. A laza keverékek helyett a boltból származó szokványos termékeket szolgálják fel. Mennyire veszélyes ez a helyzet? Könnyen feltételezhető, hogy a szolgáltatások és a termékek rossz minősége miatt (nem is beszélve arról, hogy a gofrák zavarják a fogyasztót) a működési pontok ismétlődő vásárlási valószínűsége jelentősen csökken. Az értékesítés csökkenése után a vállalat kétféle módszert választhat: vagy új szereplőket és befektetéseit vonzza, amelyek fokozatosan pénzügyi piramisgá válnak, vagy lassítják a bővítést és elkezdik dolgozni a minőségi mutatókon.

      Üzleti ötlet: belga gofri

      A legtöbb európai ország számára hagyományos, a belga gofri viszonylag nemrég alakult az orosz konyhában, de sok orosz már megkedvelte. A kifogástalan megjelenés és az egyedi ízlés nem észrevehető. Ezért nyereséges megoldás az üzletág megnyitása ezen a területen. Belga gofri - ez egy nagyszerű terület a keresésre a nagyvárosban.

      Az üzlet előnyei

      A moszkvai belga ostyák minden park területén találhatók. A vállalkozók az alábbi előnyök miatt választják ezt az üzletet:

      1. Minimális befektetés. Kezdeményezéséhez magadra van szüksége. A mini kávézók minimális befektetést igényelnek. Ez egy óriási plusz a kezdőknek. A legtöbb esetben nem állnak készen egy millió kiadásra.
      2. Egy új fülke. Oroszországban nincs annyi szakosodott kávézó. Alapvetően a gofri az egyik, és nem az egyetlen desszert. Ennek megfelelően a munka megkezdésének platformja hatalmas. A legfontosabb dolog a vágy és a kitartás.
      3. Kreatív orientáció. Egyetlen recept elkészítése, nem szabványos ételkészítés, szokatlan asztalterjedés - mindez csak egy kis része annak, amit egy személy képzelőereje képes. A hirdetés most már ára van.
      4. Visszatérés és gyors növekedés. A gyorsétterem kávézók elégedettek az ügyfelek végtelen áramlásával és a magas jövedelmezőséggel. A statisztikák szerint a befektetett pénzeszközök 3-5 hónapon belül nyerhetők vissza. És ez elég rövid idő.

      Természetesen, mielőtt vállalkozást szervezne, üzleti tervet kell készítenie.

      Hol kezdjem?

      A helyszín meghatározása fontos lépés, ha pénzt szeretne szerezni a belga gofri készítésében. A belváros ideális hely a szobák bérbeadásához, de semmiképpen sem olcsó. Útvonalának elején több költségvetési lehetőséget kell fontolóra venni. Hadd legyenek a külvárosban vagy az alvóhelyeken. A lényeg az, hogy a látogatók szabadon elérhetik ezeket a helyeket. A szállításnak könnyen elérhetőnek kell lennie, kívánatos egy közeli metró. A megnyitást követően még mindig pénzt kereshet mesterkurzusokkal, hogy különleges szert készítsen.

      Milyen dokumentumok szükségesek egy mini kávézó megnyitásához a belga gofri készítéséhez? Először regisztrálnia kell IP vagy jogi személyként (az alapítók számától függően). Szükséges továbbá egy olyan technológiai térkép kitöltése, amely előírja a gyártási műveletek fő szakaszainak előírását.

      A következő lépés az egészségügyi és járványügyi szolgálat további tevékenységeinek engedélyezése. Ne fogadja el az ügyfeleket, amíg a megfelelő hatóságot meg nem vizsgálják. Ez nagy pénzügyi és hírneves veszteségeket ígér.

      Belga gofri - üzletköltséget igénylő vállalkozás

      Belga gofri - olyan vállalkozás, amely megköveteli a beszerzés költségeit. Kályhák és különleges elektromos készülékek szerepelnek a tartományban. Csak jó minőségű felszerelést kell vásárolni. Először is, elég hosszú ideig tart. Másodszor, a termékek előállításának ideje csökken.

      Az intézmény kialakításának ízletesnek kell lennie, ami nyugodt mentális légkört sugall. Nincsenek különleges szabályok. Legalább a teljes színárnyalatot és árnyalatokat használhatja, de a legjobb, ha a klasszikus európai korlátozást alkalmazza.

      Egy egyedi recept létrehozása fontos pont az ügyfelek vonzásához. A belga gofri bármiben díszíthetõ. Különböző finomságok, dzsemek, szirupok, gyümölcsök, bogyók, fagylaltgolyók. Helyénvaló a teljes aroma fajta. Egy ostya számára egy csésze kávét, koktélokat, frisset vagy smoothie-t szolgálnak fel.

      Bevált módszerek

      A marketingesek a következő hirdetési módokat különböztetik meg: egy saját fejlesztésű márka, plusz kültéri reklám, vagy egy franchisor segítségére. Az első esetben új egyedi márkát hoznak létre, a második esetben már a szerződésben előírt szolgáltatásokért cserébe használják.

      A kávézó mindig is ígéretes projekt volt, de a vendéglátóhely versenye hatalmas. Azonban a belga ostyák még mindig nem elegendő mennyiségben értékesítették az üzletemberek elméjét. A rés még mindig szabad, elérhető, és jó jövedelmet tud hozni.

      Ha nem szeretné népszerűsíteni saját márkáját, akkor készen álló franchise-t vásárolhat. Az orosz piacon több vállalat javasolja, hogy nevük alapján belga ostyákat vásároljanak.

      Franchise belga ostya gyártásához

      Például a fagylalt termelése és értékesítése szezonális üzlet. A belga gofri minden évben fontos lesz. Nyáron süteményeket fagylalttal és frissítő teával lehet kiszolgálni, és télen az ilyen ostyákat jól eladják kávé vagy ízesített cappuccino számára.

      A belga üzleti gofri receptje minden vállalkozás számára rejtett. Néha nehéz megtalálni a megfelelő receptet. Minden megváltozik, ha franchise-t vásárolsz, mert ehhez akár vállalkozási hitelre is igényelhetsz. Itt vannak a legnépszerűbb belga gofri gyártók, amelyek franchise-t árulnak és segítenek a pont fejlesztésében:

      1. WAFBUSTERS - Oroszországban mintegy 50 pont van. A csomagdíj 300 ezer rubel. Az üzlet 6-8 hónap alatt fizet ki. Körülbelül 1 millió rubelt kell befektetni, a kávézót egy bevásárlóközpontban vagy teljes körű snack bárban "szigetként" lehet megjeleníteni. A jogdíj 4%.
      2. Adj Waffle-t - A cégnek körülbelül 40 pontja van. A befektetés ebben az üzletágban 500 000 rubel lesz. Az átalányösszeg 279 ezer rubel, nincs jogdíj. A megtérülés hat hónap.
      3. Ostya vas - a márka 35 pontot kínál, ahol esznek a gofri. A jogdíj a régió szerint egyedileg történik. Első befektetések - 500 000 rubel. A csomagdíj 235 000 rubel. A befektetéseket 5-10 hónap alatt visszafizeti.
      4. Sun Waffle - beruházások 350 ezer rubel, egyösszegű hozzájárulás csak 60 000 rubel. A royalty 3000 rubel. Bár öt pont alatt van ez a márka.

      Puha belga gofri - trend a városi elkényeztetett lakosok körében. Szükséges ezt a pillanatot használni, és megnyitni saját kávézóit, ahol finom ostyákat készítenek.

      Belga Waffle Franchise

      A belga gofri franchise egy nagyon érdekes és jövedelmező megoldás a vállalkozás megindításához. Érdemes megjegyezni, hogy Belgium híres a sok különböző ételek nemzeti konyha, de nem kevésbé népszerű termékek, amelyek kapcsolatban vannak az országban, a csokoládé, a sör és a sajt. Mindazonáltal ezt a listát hozzá kell adni egy másik ételhez, ami nagyon népszerű a világ sok emberének - a belga gofri.

      A meglévő legenda szerint az ilyen ostyák először jelentek meg a XVIII. Század közepén. Az edényt egy tehetséges és elismert udvari séf tervezte, aki Liege hercegnek főzött ételt. Egyik napon az uralkodó megkérte szakácsát, hogy főzzön neki egy új edényt, amely korábban nem látott édes péksütőt. Egy kis visszaverődés után a mester cukrot és vaníliát adott hozzá a szokásos sütési tésztához. Ezeknek az aromáknak a kombinációja annyira lenyűgözte a herceget, hogy azonnal beleszeretett az ételbe, és elrendelte, hogy ez legyen a nemzeti konyha fő eleme.

      Miért válasszon egy belga gofri franchise-t?

      Ezek egyszerűen ízletesek és hihetetlenek. Hagyományos ostya - ez egy finom étel, de ha ezeket az új töltőanyagok, mint a jég vagy tejszínhab, akkor kap egy hihetetlen desszert, amely szívesen ünnepe senkit. Természetesen sok ember már hallott erről a termékről és alapos megértésétől. Azonban mindig szabadon kísérletezhetsz és játszhatsz ízekkel, és hozzáadhatod az ostyákhoz az új darabokat és tetejét. Továbbá nem lesz tisztességes versenytársa. Sok városban vannak különböző standokon és mobil konyhák, hogy készítsen shawarma, hot dog és más ételek, édességek, de találni rendkívül nehéz, ha nem üdülőváros. Így könnyedén foglalhat nyereséges és sikeres rést, és nyereségesen fejlesztheti azt.

      Mit fog adni a franchise?

      A cég, amelyből franchise-t vásárol, mindent el tud látni, amire szüksége van a sikeres fejlesztéshez:

      • Berendezések és berendezések főzéshez.
      • Engedély a védjegy, a logók és más tulajdonjogok használatára.
      • Próbálja meg az új ostyák sütéséhez.
      • Minden szükséges anyag és kis kiegészítők, mint pl. Csomagolás, pengék, villák, időzítők és még sok más.
      • A konyhai dolgozók márkás nadrágja.
      • Sikeres és hatékony marketingkampány, amely aktívan támogatja a márkát a hálózatban és offline módon.

      Belga gofri: üzleti szervezet és franchise vásárlás

      Kategória: admin a keresési módok 03/08/2018 Hozzászólások a belépés Belga gofrák: a szervezet megszervezése és franchise vásárlás le vannak tiltva

      A legtöbb európai ország számára hagyományos, a belga gofri viszonylag nemrég alakult az orosz konyhában, de sok orosz már megkedvelte. A kifogástalan megjelenés és az egyedi ízlés nem észrevehető. Ezért nyereséges megoldás az üzletág megnyitása ezen a területen. Belga gofri - ez egy nagyszerű terület a keresésre a nagyvárosban.

      A moszkvai belga ostyák minden park területén találhatók. A vállalkozók az alábbi előnyök miatt választják ezt az üzletet:

      1. Minimális befektetés. Kezdeményezéséhez magadra van szüksége. A mini kávézók minimális befektetést igényelnek. Ez egy óriási plusz a kezdőknek. A legtöbb esetben nem állnak készen egy millió kiadásra.
      2. Egy új fülke. Oroszországban nincs annyi szakosodott kávézó. Alapvetően a gofri az egyik, és nem az egyetlen desszert. Ennek megfelelően a munka megkezdésének platformja hatalmas. A legfontosabb dolog a vágy és a kitartás.
      3. Kreatív orientáció. Egyetlen recept elkészítése, nem szabványos ételkészítés, szokatlan asztalterjedés - mindez csak egy kis része annak, amit egy személy képzelőereje képes. A hirdetés most már ára van.
      4. Visszatérés és gyors növekedés. A gyorsétterem kávézók elégedettek az ügyfelek végtelen áramlásával és a magas jövedelmezőséggel. A statisztikák szerint a befektetett pénzeszközök 3-5 hónapon belül nyerhetők vissza. És ez elég rövid idő.

      Természetesen, mielőtt vállalkozást szervezne, üzleti tervet kell készítenie.

      A helyszín meghatározása fontos lépés, ha pénzt szeretne szerezni a belga gofri készítésében. A belváros ideális hely a szobák bérbeadásához, de semmiképpen sem olcsó. Útvonalának elején több költségvetési lehetőséget kell fontolóra venni. Hadd legyenek a külvárosban vagy az alvóhelyeken. A lényeg az, hogy a látogatók szabadon elérhetik ezeket a helyeket. A szállításnak könnyen elérhetőnek kell lennie, kívánatos egy közeli metró. A megnyitást követően még mindig pénzt kereshet mesterkurzusokkal, hogy különleges szert készítsen.

      Milyen dokumentumok szükségesek egy mini kávézó megnyitásához a belga gofri készítéséhez? Először regisztrálnia kell IP vagy jogi személyként (az alapítók számától függően). Szükséges továbbá egy olyan technológiai térkép kitöltése, amely előírja a gyártási műveletek fő szakaszainak előírását.

      A következő lépés az egészségügyi és járványügyi szolgálat további tevékenységeinek engedélyezése. Ne fogadja el az ügyfeleket, amíg a megfelelő hatóságot meg nem vizsgálják. Ez nagy pénzügyi és hírneves veszteségeket ígér.

      Belga gofri - olyan vállalkozás, amely megköveteli a beszerzés költségeit. Kályhák és különleges elektromos készülékek szerepelnek a tartományban. Csak jó minőségű felszerelést kell vásárolni. Először is, elég hosszú ideig tart. Másodszor, a termékek előállításának ideje csökken.

      Az intézmény kialakításának ízletesnek kell lennie, ami nyugodt mentális légkört sugall. Nincsenek különleges szabályok. Legalább a teljes színárnyalatot és árnyalatokat használhatja, de a legjobb, ha a klasszikus európai korlátozást alkalmazza.

      Egy egyedi recept létrehozása fontos pont az ügyfelek vonzásához. A belga gofri bármiben díszíthetõ. Különböző finomságok, dzsemek, szirupok, gyümölcsök, bogyók, fagylaltgolyók. Helyénvaló a teljes aroma fajta. Egy ostya számára egy csésze kávét, koktélokat, frisset vagy smoothie-t szolgálnak fel.

      A marketingesek a következő hirdetési módokat különböztetik meg: egy saját fejlesztésű márka, plusz kültéri reklám, vagy egy franchisor segítségére. Az első esetben új egyedi márkát hoznak létre, a második esetben már a szerződésben előírt szolgáltatásokért cserébe használják.

      A kávézó mindig is ígéretes projekt volt, de a vendéglátóhely versenye hatalmas. Azonban a belga ostyák még mindig nem elegendő mennyiségben értékesítették az üzletemberek elméjét. A rés még mindig szabad, elérhető, és jó jövedelmet tud hozni.

      Ha nem szeretné népszerűsíteni saját márkáját, akkor készen álló franchise-t vásárolhat. Az orosz piacon több vállalat javasolja, hogy nevük alapján belga ostyákat vásároljanak.

      Például a fagylalt termelése és értékesítése szezonális üzlet. A belga gofri minden évben fontos lesz. Nyáron süteményeket fagylalttal és frissítő teával lehet kiszolgálni, és télen az ilyen ostyákat jól eladják kávé vagy ízesített cappuccino számára.

      A belga üzleti gofri receptje minden vállalkozás számára rejtett. Néha nehéz megtalálni a megfelelő receptet. Minden megváltozik, ha franchise-t vásárolsz, mert ehhez akár vállalkozási hitelre is igényelhetsz. Itt vannak a legnépszerűbb belga gofri gyártók, amelyek franchise-t árulnak és segítenek a pont fejlesztésében:

      1. WAFBUSTERS - Oroszországban mintegy 50 pont van. A csomagdíj 300 ezer rubel. Az üzlet 6-8 hónap alatt fizet ki. Körülbelül 1 millió rubelt kell befektetni, a kávézót egy bevásárlóközpontban vagy teljes körű snack bárban "szigetként" lehet megjeleníteni. A jogdíj 4%.
      2. Adj Waffle-t - A cégnek körülbelül 40 pontja van. A befektetés ebben az üzletágban 500 000 rubel lesz. Az átalányösszeg 279 ezer rubel, nincs jogdíj. A megtérülés hat hónap.
      3. Ostya vas - a márka 35 pontot kínál, ahol esznek a gofri. A jogdíj a régió szerint egyedileg történik. Első befektetések - 500 000 rubel. A csomagdíj 235 000 rubel. A befektetéseket 5-10 hónap alatt visszafizeti.
      4. Sun Waffle - beruházások 350 ezer rubel, egyösszegű hozzájárulás csak 60 000 rubel. A royalty 3000 rubel. Bár öt pont alatt van ez a márka.

      Puha belga gofri - trend a városi elkényeztetett lakosok körében. Szükséges ezt a pillanatot használni, és megnyitni saját kávézóit, ahol finom ostyákat készítenek.

      Hong Kong Waffles franchise értékelések

      Mi a Hong Kong-i ostya? A hongkongi gofrik a gyorséttermek egy új terméke, amely gyorsan népszerûsödik. Fontos, hogy előtérbe kerüljenek a versenytársak és megragadjanak egy szabad rést a városi lakosság táplálására gyorséttermekkel.
      A hongkongi ostyák gazdagodásához két lehetőség van: a franchise és a projekt független fejlesztése. Vegye figyelembe a két lehetőséget, és derítse ki, melyik a legelőnyösebb.

      Hongkongi ostyák. Franchise.

      Egy vállalkozás sikeres megnyitásához mindig új ötletre van szüksége. A Waffle üzlet olyan újdonság, amely nem igényel nagy beruházásokat. Nem igényel legfeljebb 5 méter bérelt helyet és 1-2 embert a berendezés karbantartásához. Franchise vásárlásakor a franchisor gondoskodik a berendezések beszerzéséről és beszereléséről.

      A franchise csomag a következőket tartalmazza:

      • A kihelyezés regisztrációja és promóciós anyagok biztosítása
      • Lépésenkénti utasítás a kereskedési hely megnyitásakor
      • Rendszeres képzés, támogatás és tanácsadás minden ügyben
      • Szükséges segítség a vállalkozás regisztrációjakor, engedélyek beszerzése
      • Segítség a kedvező kereskedelmi hely megtalálásában és bérbeadásában

      A franchise szolgáltatások költsége 148 ezer rubel. A forgalom százalékos aránya (jogdíj) 3% -os.
      A franchise-beszállítók arról szólnak, hogy 100 ezer rubelt kapnak a várható nyereség egy hónapja alatt. A megtérülési idő 2-3 hónap, mert nincs verseny és a termék egy éven belül keresett. A szezonalitás hiánya stabil jövedelmet hoz, a rendszeres ügyfelek alapja gyorsan növekszik.

      Mi szervezzük önállóan a Hong Kong-i gofrusz üzleti tevékenységét

      Az átalánydíjak és a jogdíjak megtakarítása érdekében erőfeszítéseket kell tenni a bérleti hely önálló kereséséhez. Ez segíteni fog Önnek abban, hogy hirdetési táblákat készítsen avito.ru, zian.ru, irr.ru és mások. Jóak abban, hogy megfelelő kereskedési helyet találhat a közvetítők szolgáltatásai nélkül.

      Akkor meg kell vásárolnia a felszerelést. Itt is segít az interneten. A berendezések eladók eladhatják Önnek egy új hongkongi ostya-vasat 12-15 ezer rubelre. Mivel legalább 2 készülék teljes működtetéséhez szükséges, körülbelül 30 ezer rubelre van szükség.

      Reklámozás a gofri vállalkozása számára is pénzre van szüksége. Az ilyen szintű üzleti tevékenységet hirdetési támogatással kell biztosítani, amelynek összege havonta körülbelül 10-15 ezer rubel. Lehet szórólapok, névjegykártyák, szórólapok, oszlopok stb.

      Az ostyák, töltetek, krémek, jégkrémek készítéséhez munka kezek szükségesek. Ha nem áll készen állni a számlájára, akkor 2 alkalmazottat kell meghívnia. A fizetés jelentősen csökkenteni fogja a nyereségét, és egy részét szabadidejéből elfogyasztja, mivel számolni kell.

      megállapítások

      Ha újak vagytok a vállalkozói tevékenységhez, akkor jobb, ha megfizetjük a szükséges összeget azoknak az üzletembereknek, akik átmentek a tüskés ösvényen, töltött kúpokkal, tökéletesítette az értékesítési pont létrehozásának folyamatát nulláról a teljes indulásig.
      A franchise látszólag magas költségekkel segíti az induló vállalkozókat, hogy azonnal kezdjék meg üzleti tevékenységüket, anélkül, hogy elvonulnának az apróságok.

      Az üzleti folyamatok kezelésének megfelelő tapasztalatával a franchise vásárlása felesleges terhet jelent a tervezett költségvetés kiadási részében.

      Üzletemberek megjegyzései a Hongkongi ostyák kereskedelméről

      Oksana: abszolút véletlenül kezdtem kereskedni a gyorsételben. Miután az egyetemen végzett, és ügyvédi szakmát szerzett, hosszabb ideig kerestem a munkát. A barátnője felajánlotta, hogy ideiglenesen felváltja a jégkrém eladásával. Két hónap múlva már ügyvédi-közgazdász-könyvelõként dolgoztam. Aztán helyettes lett. a hálózatfejlesztés igazgatója. Egy évvel ezelőtt két külön pontot nyitottam meg a belga gofri és mini fánk eladása iránt.
      Két hónapja megnyitottuk a TRC kereskedelmi szigetet a "hongkongi gofrák" értékesítésére. Meg tudom mondani, hogy a sziget jövedelme alig maradt a jövedelem 2 pont. Valószínűleg az áruk újdonsága érinti, az emberek szívesen vásárolnak egy szokatlan terméket, és ami a legfontosabb, hogy újra eljönnek.

      Sandro: Megadtam a feleségemnek egy hongkongi Waffle franchise-t 148 ezerért (jogdíj) az évfordulóért. Sokáig álmodozott az üzletéről. Vettek egy szobát a metró közelében, az egyetem közelében, és nem vesztették el! Most 4 hónap után a feleség jövedelme havi 80 ezerről 150 ezerre változik, ami elég jó. A franchise 2 hónap alatt fizetett ki. Most arra gondolunk, hogy megnyitunk egy másik hálót a város másik végén lévő alvóhelyen, hiszen már magunkat tönkretettük, és azt hiszem, mindenkivel sikeresen tudnánk táplálni a gofrit.

      Evgeny: Vettem ki egy fogyasztási hitelt a bankból, a szüleim egy keveset adtak hozzá, és értékesítési pontot szerveztek az elektronikus cigaretták, csövek és ajándéktárgyak értékesítéséhez ezzel a pénzzel. A kereskedelem egy csomó fedélzeten ment keresztül, kevés vevő volt, elég ahhoz, hogy fedezze a kölcsönt. Úgy döntöttem, hogy lemondok a kereskedésről, és eladtam az ablakokat az árut egy fillért sem.
      De nem nyugodott meg, nemrégiben mobil kereskedést szervezett egy barátjával. Cukrászárukat és kávét árulunk velünk. Hozzáadta a gonkon gofrut a választékhoz. Nem volt éles ugrás a jövedelem, de gemmoroya hozzá.

      Bartholomew: vettem egy hongkongi gofri franchise - Waffle vas. Dokumentumokhoz kellett Novosibirskba repülni. Az átalányösszeg 250.000 rubelre, 300.000-re többet fizet (felszerelés, bérlet, stb.). Egy nagy bevásárlóközpontban található, nagy forgalmú, de nagy versenyen is. A bevétel kb. 55 000 havonta, így a beruházásomat az évre fizetni fogom.

      A gofri kereskedelem gazdasági számítása

      Ashot: Soha nem értettem a csekély kereskedelemben részt vevő embereket. A gazdasági számítás azt mutatja, hogy sok a kockázata, és a jövedelem jelentéktelen. A hirdetett franchisorok 2 vagy 3-ra oszthatók. Megpróbálják eladni termékeiket olyan embereknek, akik nem értenek sokat a kereskedésről. Számolja ki a bérleti díjat, a fizetést, a felszerelést. És a buborék-gofri ára 180 - 220 rubelben megszabadul a legtöbb tömeges vevő árától. Becslések szerint az ilyen tevékenységekből származó nyereség legfeljebb 40-50 rubel lehet.

      A kávézóban franciák vacsorával

      Ma a hongkongi és belga gofri egy igazi hit. A kávéházak, ahol különféle töltelékkel kaphatók ezek a finomságok, nagyon népszerűek, mind a gyerekek, mind a felnőttek körében. Ha szeretné elfoglalni a saját rést ezen a piacon, gondoljon vásárolni franchise kávézó a gofri, mert az ilyen ajánlatok a vállalkozóknak komoly előnyökkel jár.

      A frankfurti kávézók előnyei a gofrákkal

      1. A hálózat híres neve. Természetesen a promóciós márka hatalmas plusz minden üzlet számára. Az egyik hálózat franchise megvásárlásával minden franchise-felhasználó számára lehetővé teszi a felismerhető név alatt történő munkát, amely a vásárlást közvetlenül a megnyitást követően biztosítja.
      2. Formuláció és habarcskeverék. Az ilyen kávézó sikere a kulcsa. A hongkongi és a belga gofri egyedülálló termékek, mivel tökéletesen illeszkednek minden töltőanyaghoz, fagylaltból és gyümölcsből a sonkába. Ezenkívül különböző díszítésekkel borítják, amelyek a ostyát igazi művészi munkává alakítják. A kávézó-lánc franchise-tagjává válásával minden partner megkapja a különböző ostyák receptjét, valamint az elkészítésükhöz használt keveréket. Lehetővé teszi, hogy a lehető leggyorsabban elkészítsük őket, és ne sértsük a közétkeztetési intézményekre vonatkozó szabályokat.
      3. Tervezési projekt. A kávézó kialakítása rendkívül fontos ebben a vállalkozásban. Az ezen a területen dolgozó franchisorok közül néhányan megjegyzik, hogy a nem túl vonzó kávézó megnyitása nem lesz értelme, mert szinte az ügyfelek nem látogatják meg. Ráadásul számos hálózat közönségének alapja fiatalok, akik számára a regisztráció rendkívül fontos.
      4. Felszerelés. A legtöbb franchisor biztosítja a berendezéseket a partnereiknek, különösen a gofri készítőnek a főétel gyors elkészítéséhez.
      5. Promotion. Hongkong és belga gofri - ez egyedülálló a termék szempontjából. Ma csak az "instagram" megjelenésén keresztül mozoghat. A vállalatok felkészítik partnereiket, elmondják nekik a közösségi hálózatok promóciójának sajátosságairól, promóciós anyagokat adnak fel, kampányaikban.
      6. Education. Minden franchise-rendszer a vállalkozókat és munkatársait képezi, némelyik pedig saját képzési központjain is tanfolyamokat tart. A vállalatok figyelmet fordítanak az üzleti menedzsmenthez kapcsolódó kérdésekre, valamint a főzéshez készült ostyák sajátosságaira.
      7. Segítsen szobát és / vagy helyet találni egy kávézóban. A legtöbb hálózat felajánlja a franchise-k számára, hogy kiválasszák a számukra megfelelő pontformátumot, segítsenek nekik megtalálni a megfelelő helyet, és néhányuk is részt vehet a földesurakkal folytatott tárgyalásokon.
      8. Segítségnyújtás a felfedezés szervezésében. Személyes vezetők vagy szakértői franchise-csapatok segítenek a partnereknek felkészülni egy ünnepi esemény megnyitására és megszervezésére.
      9. Konzultációk és támogatás. A legtöbb franchisor segít a vállalkozóknak nem csak azelőtt, hanem a kávézó megnyitása után is. Emellett a vállalatok tapasztalt alkalmazottai tanácsot adnak a partnereknek a pont tevékenységének minden vonatkozásában.

      A kávézóban franciák vacsorával

      A Hong Kong Wafers 'Wafbusters Cafe Franchise

      A "Wafbusters" franchise alapvető feltételei a következők: A szerződés időtartama 5 év; Jogdíjak - 4% havonta; Előleg - 110 ezer rubel; Az összes hálózati szabványnak való megfelelés, a márkanevekben feltüntetettektől a technológiai követelményekig; Csinál.

      A hongkongi kávéház franchise "Wafl"

      Franchisees "Wafl" választhat a különböző formátumok pontok: Kioszk az utcán: a területe 8 négyzetméter. m, olcsó bérleti díj, olcsó felújítás, 2-3 alkalmazott, mínusz - az ügyfelek kénytelenek várni egy rendelést az utcán; Pavilon.

      A hongkongi ostya kávézója franchise "Wow! Ostyák »

      Vásárlás egy franchise "Wow! Waffles ", a vállalkozók lehetőséget kapnak egy valóban finom és gyönyörű üzleti vállalkozás megnyitására, amely ellenáll a kockázatoknak és stabil nyereséget biztosít. A kávéház megnyitásának költsége minimális.

      Franchise kávézó ostyákkal "Your Time"

      "Economy" csomag "Optimum" "Csak kávé" "Coffee house" Formátum Sziget a bevásárlóközpontban Sziget a bevásárlóközpontban Mini kávézó, ahol adják el.